Realizarea industriala a fabricarii proteinelor prin biosinteza. Principalele etape ale procesului de biosinteza Obtinerea proteinelor prin intermediul microorganismelor cuprinde, in principal , urmatoarele etape: dezvoltarea culturii initiale care serveste la insamantare (inocul) prepararea si sterilizarea mediului de cultura ce contine sursele pentru cresterea microorganismelor procesul de fermentetie separarea si purificarea biomasei prelucrarea biomasei in vederea utilizarii ...